界面新聞記者 | 吳容
界面新聞編輯 | 牙韓翔
老牌烘焙店克莉絲汀在泥潭中陷得更深。
3月10日,克莉絲汀在港交所發(fā)布公告稱,由于現(xiàn)金流緊張且遭遇經(jīng)營困難,在支付店鋪租金、供應商貨款、員工薪酬方面出現(xiàn)延誤,截至2023年2月28日,拖欠金額約為5700萬元,所有零售門店已暫時關(guān)閉,目前依賴股東貸款維持運營。
隨后,多家媒體報道在上海、杭州等地的克莉絲汀都大門緊閉。3月19日,界面新聞在克莉絲汀上海總部也看到現(xiàn)場空無一人,大門緊鎖。門口登記處桌上有一張訪客表,最近的訪客日期在3月19日,大多為疑似前來退卡的克莉絲汀消費者。
界面新聞多次撥打了克莉絲汀官網(wǎng)所示電話,人工服務一直顯示“坐席忙”“現(xiàn)在是午休時間稍后再撥”。而對于消費者手持儲值卡、蛋糕券恐無法兌換的情況,克莉絲汀也一直未出面回復。
克莉絲汀的前身是上海聯(lián)全食品有限公司,成立于1993年,直到1997年才更名為上??死蚪z汀食品有限公司,它是較早一批外資投資的烘焙公司代表之一。在中國烘焙行業(yè)整體的面貌還較為低端,大部分以作坊式的形式存在的早期,克莉絲汀憑借中央烘焙工廠模式及西式烘焙冷鏈技術(shù),品牌化連鎖經(jīng)營的模式,將門店開滿了上海街頭。
2012年,克莉絲汀在港交所主板上市,成為“烘焙第一股”。但上市即巔峰,2013-2021年,克莉絲汀已連續(xù)9年虧損,營業(yè)收入也逐年下降。
疫情和市場環(huán)境變化只是它門店關(guān)停和負債的一部分原因,界面新聞發(fā)現(xiàn),門店關(guān)停之余,克莉絲汀股東內(nèi)斗也帶來嚴重內(nèi)耗。
創(chuàng)始人羅田安質(zhì)疑資金流向
2017年11月,公司創(chuàng)始人、時任CEO的羅田安被三位股東聯(lián)合提案罷免了董事職位,同時,羅田安也不再擔任公司董事會主席、公司戰(zhàn)略及投資委員會主席、各薪酬委員會及提名委員會成員。
2018年11月,羅田安卸任公司CEO,朱永寧接任。此后,羅田安以孫公司的股東身份,多次針對公司管理層提出罷免議案,雖然議案均為能獲得董事會通過,但影響顯著,期間克莉絲汀CEO曾兩度易主。
而最新的爭議來自2022年6月24日,根據(jù)克莉絲汀當日發(fā)布的公告,當時其以每股0.082港元的價格將克莉絲汀約2.02億股出售給第三方認購人(不少于6名)。
出售完成后,認購人持股比例合計為16.66%,超過羅田安方面;羅田安實控的Sino Century公司持股比例由18.24%降為15.2%;公司執(zhí)行董事朱永寧全資擁有的中國華能基礎建設投資有限公司持股9.88%,董事洪敦清全資擁有的Sparkling Light Corporation持股5.66%。
克莉絲汀創(chuàng)始人羅田安則質(zhì)疑了這筆錢的流向。
羅田安表示,克莉絲汀2022年中期報告顯示,克莉絲汀于2022年6月30日的銀行結(jié)余及現(xiàn)金約為人民幣2145.2萬元;但在7月、8月間作出轉(zhuǎn)賬,涉及金額約1645千萬港元,與配股所得款凈額非常接近。
根據(jù)羅田安獲得的“克莉絲汀國際控股有限公司付款申請單”,“總經(jīng)理室葛恩情”曾在2022年7月7日至8月31日間,向克莉絲汀財務部申請過5筆匯款。
羅田安也向界面新聞展示了這部分匯款的記錄,匯款金額合計約1645千萬港元,用途為“往來款”或“還股東款”,收款人分別顯示為ZHANG BIN、China Huaneng Foundation Construction Investment(中國華能基礎建設投資有限公司)以及華能。
對此,羅田安提出質(zhì)疑,配股所得款項是否確實用于一般營運資金?
“由于克莉絲汀一直以來財務緊張,甚至被報道拖欠租金、原材料費用及員工薪金,為什么會將上述資金匯款到Zhang Bin及朱永寧持有的中國華能基礎建設投資有限公司,若集團匯款后仍有足夠運營資金,則不會出現(xiàn)資金拖欠?!彼f。
據(jù)天眼查APP顯示,中國華能基礎建設投資有限公司2006年在香港成立,公司類型私人股份有限公司,仍為注冊狀態(tài)。根據(jù)此前公告,該公司確為朱永寧全資擁有,但天眼查目前沒有顯示該公司有與朱永寧相關(guān)的信息。至于ZHANG BIN是誰,按照羅田安說法,“雖然明面上查不到他和朱永寧的關(guān)系,但應該是朱永寧的利益相關(guān)方。”
克莉絲汀董事會否認
對此,3月15日朱永寧接受《新京報》采訪時曾回應稱,“他舉報好幾年了,欠我們錢(股權(quán)轉(zhuǎn)讓款)到現(xiàn)在都沒給,這個人瞎搞?!?/span>
朱永寧還稱,2022年6月配股所得已全數(shù)回到克莉絲汀賬上。受疫情影響,克莉絲汀去年近5個月未開工,主要靠其提供資金維持運營,此次籌資款轉(zhuǎn)出記錄并非償還其墊款,“我們給克莉絲汀人民幣,未來等克莉絲汀好了把人民幣還給我,我們再把美金退給克莉絲汀?!?/span>
界面新聞嘗試與朱永寧取得聯(lián)系,但截至發(fā)稿仍未獲得有效回應。
除此之外,羅田安還“控訴”克莉絲汀及其董事一直沒有對公司情況作出適時的披露。
羅田安表示,克莉絲汀一直拖欠(包括但不限于)店秿租金、供應商貨款及員工薪金等等,也有不少媒體報道。但是直到克莉絲汀收到股東召開股東特別大會之要求的要求書后,才在2023年3月7日才公告披露相關(guān)事宜。
“但事實上這些事早于2022年已發(fā)生,如此重大及會影響股東及市場對其投資意向的事情,克莉絲汀及其董事卻一直沒有作出適當及適時的披露。”羅田安說。除了“以不誠實方式處置集團資產(chǎn)”“涉嫌濫用集團集資活動所得款”之外,羅田安還表示,在股東周年大會上,克莉絲汀及其董事拒絕回應股東就本集團一般財務表現(xiàn)提出的問題。
針對這些情況,羅田安稱,他去年已經(jīng)向香港警務處進行了報案,眼下還在調(diào)查階段。此外,他也將到港交所進行投訴舉報。
而克莉絲汀3月7日公告中已透露出羅田安對現(xiàn)任董事會的指控內(nèi)容,包括“股東周年大會上拒絕回應股東就本集團一般財務表現(xiàn)提出的問題”“以不誠實方式處置集團資產(chǎn)”“涉嫌濫用集團集資活動所得款”等。羅田安實控的Sino Century公司已提請召開股東特別大會,并建議委任兩名新董事。
對此,克莉絲汀董事會在公告中否認各項指控,并稱將披露物業(yè)出售情況。
破產(chǎn)重整或是克莉絲汀的出路
在羅田安看來,克莉絲汀被拖垮的原因不僅僅有關(guān)品牌及產(chǎn)品老化,最根本原因是克莉絲汀董事會的“不懂經(jīng)營”。
除了前述的“控訴”,羅田安對界面新聞表示,“2019年我卸任公司董事會職務及首席執(zhí)行官之后,他們(董事會)根本沒有在經(jīng)營,財務長、營運總監(jiān)等干部一個一個讓他們給開除了,無視公司及股東整體利益?!?/span>
“身為克莉絲汀的創(chuàng)辦人,我做這些(指寫投訴信等)不是要奪回權(quán),而是痛心?!痹谒磥恚飘a(chǎn)重整或許是克莉絲汀的出路,“我認為讓一些有能力的人來做,是讓克莉絲汀再生的方法?!?/span>
然而現(xiàn)在克莉絲汀想要重整旗鼓恐怕沒那么容易。
1993年克莉絲汀進入中國,算是國內(nèi)最早一批外資烘焙企業(yè)的代表。公司的大本營主要是長三角,隨著長江三角洲經(jīng)濟帶的發(fā)展崛起,消費者對于西式烘焙食品的接受度較高;克莉絲汀成為上海世博會烘焙產(chǎn)品指定供應商,知名度得以提升。
這些都成為克莉絲汀能夠快速擴張的重要原因。巔峰時期,克莉絲汀在全國擁有近1000家門店。2012年,克莉絲汀正式在香港聯(lián)合交易所主板上市,被稱為“烘焙第一股”。
上市之后,它曾犯過擴張策略失誤,但這沒有讓克莉絲汀陷入困境,隨后而來的產(chǎn)品老化、創(chuàng)新能力跟不上節(jié)奏才是。
從產(chǎn)品菜單來看,克莉絲汀的面包、蛋糕款式較為陳舊,包括提拉米蘇、 奶酥小方、慕斯蛋糕和蛋撻等,而近年來流行的軟歐包克莉絲汀雖有提供但款式并不多。
“部門老主管基本很難接受新的東西,克莉絲汀還停留在‘幼稚園’的階段,企劃部的設計無論是包裝還是產(chǎn)品都已經(jīng)跟不上時代了。”離職員工王永2020年接受《每日經(jīng)濟新聞》采訪時曾說。
在微博等社交平臺上亦充斥著消費者對產(chǎn)品的吐槽。有網(wǎng)友指出,“這家店太久遠了,味道不大行,如果自己不想著改進提升,顧客憑什么為所謂情懷買單呢。”也有人表示,“2010年上海世博會前后時期還行,之后3-5年后不行了,主要還是帶現(xiàn)烤設備的面包店更受顧客歡迎,工廠流水線生產(chǎn)加工出來的面包都是提早生產(chǎn)冷卻再包裝和運輸,口感不好。”
自上市第二年起,克莉絲汀持續(xù)虧損至今。2022年7月,上海多家媒體報道克莉絲汀經(jīng)營異常,多家門店停業(yè),中央工廠停工,拖欠門店租金等。隨后,克莉絲汀曾于2022年8月1日起短暫恢復營業(yè),但不足半年再次關(guān)停門店。
有著類似慘痛遭遇的不止克莉絲汀,和它幾乎同時期誕生的外資烘焙品牌包括宜芝多、馬哥孛羅等也在近年來紛紛告別市場。
“這些品牌的集體困境原因不盡相同,但是其中有一點是比較共性的,就是產(chǎn)品和模式缺乏有效創(chuàng)新,在網(wǎng)紅烘焙品牌、新式茶飲、咖啡品牌等帶著各自的烘焙產(chǎn)品進場之后,他們就自然成了犧牲品。”餐飲分析師林岳對界面新聞說。
目前烘焙品牌模式粗略可分為兩大類:一類是前店后廠的現(xiàn)烤現(xiàn)賣,一類則是由工廠或中央廚房集中配送。
從成本上來看,現(xiàn)烤固然高,但優(yōu)勢在于能讓消費者能夠看到面包制作的全過程,現(xiàn)烤面包店所散發(fā)的誘人的香味也能吸引路過的人群入內(nèi)購買;而克莉絲汀一直停留在中央廚房配送模式。
“口味以外,如今要討好年輕人,創(chuàng)意、外形、文化等等的植入和包裝也很重要。”林岳說,但這些克莉絲汀都沒有跟上時代的步伐。